Dagens lunch inklusive salladsbuffé, surdegsbaguette, vispat smör med champagnevinäger samt kaffe med kaka 95:-

Tisdag 25/2

Kött: Helstekt benfri kotlett, gräddsås, stekt svamp, potatispuré, svartvinbärsgelé, marinerade ärtor

Fisk: Kummelfilé med blåmusselsås smaksatt med dill, stekt potatis, citron

Caesarsallad med kycklingfilé, romansallad, bacon, syrad rödlök, krutonger samt grana padano  

 Onsdag 26/2

Kött: Wallenbergare på gödkalv, potatispuré, skirat smör, ärtor & lingon

 Fisk: Mandelbakad koljafilé, potatispuré, rostad & citronmarinerad morot 

  Caesarsallad med kycklingfilé, romansallad, bacon, syrad rödlök, krutonger samt grana padano  

Torsdag 27/2

Kött: Nattbakad fläskkarré BBQ, rostad mandelpotatis, coleslaw, rödvinssås

Fisk: Panerad Rödspättafilé, örtagårdskräm, potatispuré, grillad citron

Caesarsallad med kycklingfilé, romansallad, bacon, syrad rödlök, krutonger samt grana padano  

Fredag 28/2

Kött: Pankopanerad schnitzel, portvinssås, stekt mandelpotatis citron, ansjovis, kapris

Fisk: Lagrad prästost & hummersåsgratinerad Skrei torskfilé, potatispuré, stekt skogssvamp

Caesarsallad med kycklingfilé, romansallad, bacon, syrad rödlök, krutonger samt grana padano

Välkomna